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ハラペーニョの種の収穫

完熟した実がしわしわになってきたところで、すばやく種を収穫です。
もう結構柔らかくなってますよ。

すぱっとカッターナイフで切断。
力強く持つともう実が潰れてしまいそうです。

すぱっとへたを切り落としました。
種を傷つけないように上の方で。

皮だけを切るようにまず半分に。
ここから種だけを取りまします。

思ったよりも少ないですね。
でも、しっかりと種子が厚みを増しているんで、大丈夫な予感です。

あとはティッシュに包んだまま日陰で１日干しておいて、紙封筒にしまっておきます。
来年も芽が出ますように（笑）

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